TANDIRLIK UN | YUFKALIK UN | |
![]() |
![]() |
|
Tandır lavaşı yapımında kullanılan undur. Hamurun işlenebilirliği ve tandıra yapışma özelliği çok iyidir. | Yufka, baklava, börek yapımı için tercih edilen en üst kalitede undur. | |
MANTILIK UN |
TİP 550 | |
![]() |
![]() |
|
Ev ve sanayi tipi mantı, erişte yapımında kullanılan temiz sarı undur. Mantıya has renkte hamur verir. (Yüksek kalitede durum buğdayından üretilir.) | Her türlü hamur işi yapımında kullanılmak üzere geliştirilmiş genel perakendelik kullanıma uygun sarımtırak undur. | |